Сегодня мы поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях укропа, на весь мир известной, и одного из самых распространённых видов съедобной зелени на планете.
Но далеко не все знают, что эта довольно непримечательная салатная зелень невероятно полезна для человеческого организма, и является вообще одним из самых полезных продуктов питания, перечень которых вы можете найти на нашем портале Обучения И Саморазвития, способствует излечению от многих болезней, и практически не имеет противопоказаний.
- Немного истории
- В каких целях применяют и используют укроп
- Полезные свойства укропа
- Полезные свойства укропа для мужчин
- Укроп Афродизиак?
- Польза укропа для женщин
- Для детей
- Лечебные свойства укропа
- Противопоказания Укропа
- Рецепты лечения Укропом
- При бронхите
- При гипертонии
- При болезнях глаз
- При бессоннице
- При гнойниках
- Другие варианты применения
Немного истории
Считается что родиной укроп из юго-западной Азии. Так же с древних времен культивируется в Египте и на севере Африки. Ещё в античные времена люди заметили целебные свойства укропа. В разных культурах люди по-разному находили применение этой пряной траве.
Греки применяли укроп в приготовлении пищи как приправу, а также добавляли его для изготовления благовоний. В Риме его считали экзотическим растением и даже использовали для составления букетов. В наше время он по-прежнему остается одним из самых распространенных пряных растений.
Благодаря неприхотливости этой травы, его можно выращивать не только на грядках, ему вполне хватит места на вашем подоконнике в горшочке, поэтому у вас под рукой всегда будет свежая ароматная зелень.
Так же можно заготавливать его впрок, кому как больше нравится. Укроп отлично сохраняется в замороженном виде, так же можно его засушить или засолить. (О том, как правильно засаливать и замораживать зелень на зиму, читайте отдельную статью).
В каких целях применяют и используют укроп
Укроп по праву можно считать универсальной приправой, его широко используют для приготовления первых и вторых блюд, всевозможных салатов и бутербродов, а также в консервировании. Благодаря пряному аромату, блюда с добавлением этой ароматной травы приобретают особый пикантный вкус.
Полезные свойства укропа
С древних времен и по сей день люди используют полезные свойства укропа как лекарственное средство. Ведь в Укропе содержится огромное количество витаминов так необходимых нашему организму. Это калий, магний, фосфор, кальций, фолиевая кислота, каротин, никотиновая кислота, витамины группы В, А так же масло эфирное 4%, масло жирное до 20%.
Полезные свойства укропа для мужчин
Мужской половине человечества очень полезно употреблять в пищу эту чудесную травку, особенно тем, кто страдает слабой потенцией. Достаточно съедать одну – две веточки укропа в день чтобы ваша половая жизнь стала полноценной.
Происходит это за счет того, что укроп обладает сосудорасширяющим действием, что в свою очередь влияет на приток крови к половым органам, а это важно для здоровой эрекции.
В качестве профилактики заболеваний мочеполовой системы для мужчин так же поможет укроп.
Укроп Афродизиак?
А показанный для мужчин укроп содержит минералы которые оказывают на мужской организм общеукрепляющее действие и поддерживают его в тонусе. Поможет он и при бессоннице, усталости, вялости и нервном расстройстве. Употребляйте чаще в пищу это растение, и вы забудете про раздражительность, напряженность, стресс.
Польза укропа для женщин
Если у кормящей женщины мало грудного молока на помощь придет все тот же укроп. Он будет отличным помощником для повышения лактации. Ведь укропная водичка способствует увеличению грудного молока. Для этого нужно вскипятить воду и залить ею семена укропа, дать настояться и пить по пол стакана утром и вечером.
Почти 80% женщин подвержены такому заболеванию как мастопатия. Согласитесь, ощущения не из приятных. Вскипятите 0,5 литра молока и добавьте туда 10 ст. л. семян укропа. Дайте настояться два часа и пейте три раза в день по ½ стакана за 30 мин. до еды. Но лучше все-таки не тянуть, а обратиться к врачу.
Для детей
Грудничков часто беспокоят колики в животике, особенно в первые три месяца. И не обязательно мчаться в аптеку в поисках дорогих лекарств, укропная водичка подойдет как нельзя кстати. Ведь лечение укропом это проверенный поколениями способ лечения газов у малыша.
Возьмите 1 ч. л. Семян укропа и залейте стаканом кипятка, дайте настояться мин.30-40 и водичка готова. Подавайте ребенку по чайной ложке этой настойки 3 раза в течении дня незадолго до кормления и минут через 20 боли от колик будут утихать.
Если ваш малыш не захочет пить укропную водичку в чистом виде, вы можете смешать ее в бутылочке с молоком и таким образом выпоить во время кормления. Внимательно наблюдайте за малышом пока подаете укропную водичку, она может вызвать аллергическую реакцию. Другие способы лечения колик у новорожденных детей, и от чего они возникают, также читайте в отдельной статье.
Лечебные свойства укропа
— Эфирное масло, полученное из семян укропа обладает антисептическим действием.
— Из настоек делают примочки при гнойниках на коже, а также при заболевании глаз.
— Укроп является отличным желчегонным средством. Применяется при метеоризме, болезнях печени, хорошо помогает при запорах и газообразования.
-Снижает давление, поэтому гипертоникам он просто необходим в рационе.
— Служит общеукрепляющим средством, поможет избавиться от бессонницы и успокоит нервную систему
— Является прекрасным отхаркивающим средством.
Противопоказания Укропа
Некоторым людям противопоказан укроп из-за его непереносимости. Женщинам во время беременности и в дни менструации так же следует ограничить потребление этой травы. Так как укроп разжижает кровь кровотечение может усилиться.
Не рекомендуется его употреблять людям с низким давлением, может начать кружиться голова, появиться тошнота и слабость.
Рецепты лечения Укропом
При бронхите
Вскипятить пол литра воды и всыпать 1 ст. л. семян укропа. Дать настояться 2-2,5 часа, процедить и пить 4 раза в день по 1 ст. л.
При гипертонии
Столовую ложку измельченного укропа залить стаканом кипятка, настоять 1 час. Процедить и пить по ½ стакана 4 раза в день.
При болезнях глаз
Вскипятить 400 мл. воды, всыпать две столовые ложки измельченного укропа и томить на медленном огне 10-15 периодически помешивая. Процедить и использовать в качестве компрессов.
При бессоннице
Взять измельченный укроп 1 ст. ложку, залить стаканом кипятка и настоять два часа. Если нет свежего, можно взять семена из расчета 2 чайные ложки на 2 стакана кипятка. Пить по ½ стакана 3 раза в день перед едой и стакан перед сном.
При гнойниках
Взять чайную ложку измельченных семян и листьев укропа, залить 1 ½ стакана кипятка и настоять час. Применять в виде примочек.
Другие варианты применения
За счет своих полезных свойств укроп широко используют и как косметическое средство. На его основе изготавливают отбеливающие маски, способствует удалению веснушек и пигментных пятен.
Укропная кашица разглаживает и смягчает кожу лица, придавая ей упругость и свежий вид. Благодаря антибактериальному действию эфирного масла укропа, он входит в состав многих кремов и лосьонов, его добавляют при изготовлении средств для ухода за полостью рта.
Так что, если учитывать все полезные свойства укропа для человека и его показания при лечении болезней, то они в десятки раз перекрывают все возможные риски и противопоказания при его употреблении. Хотя для самых настойчивых мы еще отдельно расскажем о пользе и вреде укропа, а также лечении с его помощью. Ну а сейчас можете почитать о пользе и вреде шпината, зеленого салатного листа, крапивы и других видов зелени.