Сегодня поговорим про полезные свойства и противопоказания рамбутана, большой популярностью на территориях бывшего союза и России этот экзотический фрукт не пользуется. Потому что лишь относительно недавно он стал появляться на прилавках наших магазинов, да и внешний вид «волосатого шарика» его не похож ни на один из наших плодов.
Фрукт рамбутан
Произрастает дерево рамбутана в Индонезии, Малайзии, Юго-Восточной Азии и в Таиланде. Окраска плодов бывает от красной до желтой или красновато- коричневой, в зависимости от спелости.
Перед употреблением в пищу рамбутана необходимо кожуру надрезать, разделить плод напополам и удалить всю кожуру. Достать плод белого цвета и наслаждаться вкусом. При этом надо знать, что косточка рамбутана содержит танин и поэтому ядовита для человека
Калорийность рамбутана
Калорийность этого экзотического фрукта достаточно высока 80ккал. в 100граммах.
Полезные свойства рамбутана
В плодах рамбутана содержатся углеводы, бета-каротин, фосфор, цинк, кальций, а также в большом количестве витамин С. Косточку рамбутана нельзя употреблять в пищу, но при этом ее можно и не выбрасывать, так как в ней содержится до 40% полезных жиров и масел. И при нагревании косточки её масла начинают выделять приятный аромат.
Фрукты рамбутана обладают антигельминтным и антибактериальным действием. Они могут оказать помощь при заболеваниях волос и кожи головы, при повышенном артериальном давлении.
Отвар из плодов помогает молодым мамам в послеродовой период восстановить здоровье. А большое количество витаминов и микроэлементов создает омолаживающее действие на организм.
Рамбутан противопоказания
Особых противопоказаний рамбутана ученым обнаружить не удалось, но и любой экзотический фрукт его надо кушать умеренно.
Сначала дать возможность желудку и пищеводу привыкнуть к новой пище, а также узнав его состав определиться, нет ли у вас аллергической реакции на компоненты этого плода. И тогда можно смело наслаждаться вкусом рамбутана.
Ну и на этом мы заканчиваем наше описание основных полезных свойств и противопоказаний рамбутана, и предлагаем также ознакомиться с другими тропическими фруктами Таиланда, или с полезными свойствами чуть более привычного нам авокадо.
