Многие люди в наше время интересуются здоровым питанием. И хотя о полезной и целительной силе проростков известно с давних пор, некоторые все еще не знают достаточно о полезных свойствах проростков.
В рукописях, хранящихся тысячелетиями, часто говорится о таких целительных свойствах пророщенных семян и злаков. Китайские императоры, друиды, знахари и даже древние богатыри употребляли проростки в пищу, ведь считаются одним из самых энергетических продуктов и сохраняют человеку его молодость.
Ценный состав проростков
Изначально проростки призваны давать жизнь будущему растению. Именно поэтому такая еда содержит большое количество биоэнергии. Проростки дают организму витамины, клетчатку, аминокислоты, макро и микроэлементы. А также содержат множество ферментов, необходимых для окислительных процессов и восстановления клеток тела.
Кстати если вам больше нравится смотреть чем читать, то вы моде ознакомится и с видео вариантом этой статьи начитанной хорошим диктором с приятными глазу картинками. Ну или продолжайте читать, как вам самим нравиться, хотя самое лучшее и почитать и посмотреть;)
Проростки как средство от всех болезней
Полезные свойства проростков также играют большую роль при профилактике сердечно — сосудистых болезней и атеросклероза. Проростки полезны для костной, мышечной, иммунной, нервной, сосудистой системы.
Если же вы регулярно занимаетесь физическими нагрузками, то вам просто необходимо знать о пользе проростков для вашего организма. По сравнению с уже выращенными растениями проростки содержат гораздо больше ценных витаминов, что помогает организму быстро восстановиться после большой нагрузки.
Чтобы убедиться в этом, достаточно обратиться к истории: на Руси пророщенным зерном питались воины во время походов, а пророщенной пшеницей кормили больных и ослабленных.
За счет высокой питательной ценности и полезного состава проростков человеку хватало питаться один или два раза в сутки — этого было достаточно. Пророщенная еда легко усваивается, потому как в ней находится большое количество ферментов, также немаловажно очищающее действие проростков на организм.
Полезные свойства разных проростков
Существует множество продуктов, дающих полезные проростки. Один из самых полезных — проростки гречки. Такие проростки восстанавливают клеточную структуру всего организма, богаты минералами и витаминами.
Гречка
Считается, что проростки гречи регулируют уровень холестерина и выводят шлаки из организма. Конечно, для получения проростков нужно использовать зеленую гречку, ведь наиболее распространенная обжаренная гречка не имеет ничего общего с живой.
Лен
Проростки льна имели для древних славян сакральное значение. Считалось, что они восстанавливают энергетическое поле человека и очищают его сознание.
Лен — богатый источник витаминов и минералов, поэтому он создает надежную защиту от многих бактерий. Также этот продукт славится своей эффективностью при излечении аллергии, артроза и артрита, дисбактериоза.
Беременные женщины употребляют пророщенный лен при токсикозе. Поскольку данный продукт способен нормализовать работу ЖКТ, полезные свойства проростков льна способствуют нормализации лишнего веса. Однако не забывайтесь проконсультироваться у врача перед тем, как применять этот продукт в пищу.
Маш
Рассмотрим проростки маша. На данный момент существует много данных о пользе этих проростков. Они играют большую роль для клеточной структуры и обменных процессов в организме, поэтому данный продукт отлично подойдет тем, кто хочет сбросить лишние килограммы.
Полезны также и другие проростки:
Проростки чечевицы укрепляют клеточную мембрану и очищают кровь.
Полезные свойства проростков кунжута дают организму необходимые минералы и очищают сосудистую систему. Применяются при гастрите и кишечных проблемах.
Проростки пшеницы полезны для зрения, для кожи и делают волосы красивыми и здоровыми. Они также содержат витамин Е, замедляющий старение организма. С давних пор именно эти проростки использовались на Руси как лечебное и дающее жизненную силу питание.
Проращивать можно бобы и горох, которые тоже имеют массу полезных свойств. Есть еще овес, который быстро прорастает и имеет хорошие вкусовые качества.
Как приготовить проростки
Для начала нужно взять то количество продукта (пусть это будет гречка), которое вы хотите получить на исходе, и хорошенько промыть его под струей воды. Затем поместить гречку в какую-либо емкость, залив ее слоем в 2 см воды. Оставляем эту емкость на свету на 8-12 часов. Лучшее время для замачивания — это утро.
По истечении 8-12 часов сливаем воду и снова промываем нашу гречку. Уже промытую гречку накрываем влажной марлей. Самую емкость закрываем крышкой так, чтобы оставался доступ воздуха. Проращивать лучше в прозрачной посуде, оставив ее на свету.
О проростках и сыроедении
Следует отметить, что полностью перейти на питание только сырыми овощами, фруктами и проростками могут только те, у кого организм настроен на подобный вид питания.
Организм большинства современных людей не приспособлен к такому питанию, поэтому в его питании должна присутствовать теплая пища и пища обработанная огнем. Это необходимо для трансформации некоторых кармических узлов, существующих внутри тела человека.
Другими словами, если питаться только проростками и овощами неподготовленному ментально человеку, то создается как бы ограниченное видение мира, в котором он живет. Не для кого ни секрет, что в человеке особенно важны душа, сердце — они обладают самой высокой вибрацией.
Не забывайте и о других источниках энергии
Человек получает энергию не только за счет еды. Сон также является неотъемлемой частью человеческой жизни, когда он получает нужную энергию для восстановления физического тела и его тонкой энергетики.
Человек получает энергию и за счет вдыхания воздуха. Поэтому желательно делать пранаямы или дыхательные упражнения, которые не только насыщают тело энергией, но и перераспределяют энергию по всему организму, создавая необходимый внутренний баланс.
Кроме того, человек запрограммирован на получении энергии от движения. А потому необходимо делать энергетические практики, такие как йога, цигун, а также быстрая ходьба, бег и различные виды спорта. Это позволяет самой нижней чакре работать на 100 процентов, что обеспечивает движение энергии вверх по позвоночнику к верхним чакрам.
Питание будущего
Распространено мнение, что за питанием проростками большое будущее, поскольку они обладают огромным множеством полезных свойств, важных для правильного и полезного питания. А если человек питается нужной пищей, то не только его тело, но и душа, и ум всегда будут находиться в прекрасном состоянии.
