Сегодня поговорим про полезные свойства и противопоказания ананаса, так как сегодня этот фрукт — ягода получил распространение по всему миру, и сейчас является постоянным лакомством даже в отдаленных уголках Сибири.
Вообще ананас если кто не знает растет как травянистое растение в высоту вырастает до 1 метра. Около 80 сортов ананаса насчитывается в мире. Основным поставщиком этого фрукта являются Гавайские острова. Поставки ананасов в Россию производят Китай, Филиппины, Индия и Таиланд.
Ананас один из экзотических фруктов, который почти не имеет противопоказаний для организма человека, если его употреблять не в огромных количествах или из банки, напичканной химикатами и сахаром. Благодаря высокому содержанию воды в плодах 86% его часто употребляют для утоления жажды.
Состав и калорийность ананаса
В ста граммах плода содержатся белки – 2г., жиры- 20г., углеводы- 7,4г, витамины группы В, РР, А, С и минеральные вещества Калий, кальций, фосфор, магний, железо. Калорийность ананаса не высокая 49 ккал в 100гр.
Полезные свойства ананаса
Полезные качества ананаса в том, что витамина С в нем больше, чем лимоне. А человеку просто необходимо употреблять этот витамин, так как самостоятельно у нас в организме он не вырабатывается как у млекопитающих.
В состав ананаса входит бромелайн. Это вещество быстро расщепляет белки в организме и помогает сжигать жиры. Но есть одно «но», это вещество теряет свои качества при смешивании ананаса с другой пищей.
Поэтому рекомендуется для быстрого снижения веса кушать ананас натощак. Бромелайн к тому же поможет справиться с простудными заболеваниями.
Ананас противопоказания
Ананас противопоказан тем, у кого повышенная кислотность желудка или имеются заболевания гастритом или язвой желудка.
Содержащиеся в ананасе кислоты могут оказать пагубное влияние на эмаль зубов. Поэтому после приема в пищу этого фрукта необходимо прополоскать полость рта.
Особенно аккуратными в приеме в пищу ананаса необходимо быть беременным женщинам. Так как незрелые или испорченные плоды обладают абортивными свойствами.
В целом, ананас очень полезен, только следует знать чувство меры, а если вы хотите почитать о пользе и вреде ананаса еще больше, в том числе и консервированного, то у нас отдельная большая статья по этому поводу.