Арбуз и арбузный сок, польза для здоровья
Во все времена арбуз, как и сок арбуза славился своими отменными жаждоутоляющими свойствами, а за свои вкусовые качества эта ягода стала одной из самых популярных и любимых во всём мире. Кроме того, арбуз содержит очень много полезных для здоровья человека веществ, что делает его употребление ещё более значимым. Сегодня мы поговорим об арбузном соке – как ценном источнике микроэлементов и витаминов, так важных для поддержания общего тонуса организма и богатырского здоровья.
Состав арбузного сока
В арбузном соке содержится много витаминов группы РР, С, Е и В, бета-каротин, пищевые волокна, пектины и органические кислоты, регулирующие обменные процессы и предотвращающие накопление токсинов и вредных для здоровья веществ. Особенно много перечисленных витаминов и элементов в жёлтых арбузах, они также содержат несколько большее количество сахаров, которые придают мякоти и соку этих сортов арбуза больше сладости.
- кальцием,
- калием,
- магнием,
- фолиевой кислотой,
- натрием,
- фосфором
- железом.
По количеству содержания этих микроэлементов легко может посоперничать со многими овощами и фруктами.
Арбузный сок польза
Во-первых, это, конечно же – замечательный жаждоутоляющий напиток. Ускоряя и нормализуя обмен веществ, что особенно актуально в знойные летние месяцы, сок с лёгкостью охлаждает организм и выводит из него шлаки, что очень важно для стабильной работы кровообращения и насыщения организма кислородом.
В свою очередь нормализуется давление, и улучшается общее самочувствие, которое нередко бывает плохим вследствие изнуряющей жары, особенно это касается гипертоников и людей пожилого возраста.
Арбузный напиток обладает отличными мочегонными свойствами и замечательно выводит токсины и аллергены, потому его приём целесообразен при различных отравлениях.
Польза арбузного сока помогает быстрей растворяться солям и предотвращает отёки, уменьшая нагрузку на вены, не даёт образовываться песку и камням в почках, потому смело может употребляться страдающими нефритами, холециститами, почечнокаменными болезнями, а также людьми, вынужденными подолгу находится на ногах, страдающими варикозом или сердечнососудистыми заболеваниями.
Лечебные свойства сока арбуза
Оказывая повышенную нагрузку на сердечнососудистую систему и почки, сок арбуза одновременно оказывает лечебные свойства, укрепляя эти органы, особенно благотворно воздействуя после инсультов и инфарктов. Благодаря наличию железа и фолиевой кислоты, арбузный сок стабилизирует частоту сердечных сокращений, и, укрепляя сосуды, делает их наименее проницаемыми.
Кроме того, фолиевая кислота играет немалую роль в процессах работы мозга, обеспечивая ясную память и мышление, а мощный антиоксидант ликопин обладает способностью предотвращать развитие различных опухолевых процессов и стоит на защите нашей ДНК. Поэтому бонусом от употребления лечебного арбузного сока у вас будут здоровые и красивые дети, а не больные уже с детства как у большинства современной молодёжи.
Употребление арбузного напитка способствует укреплению иммунитета, а если пить его как можно чаще во время простуды или гриппа, можно сбить высокую температуру и ускорить выздоровление. Сок отлично справляется и с болями в горле при ангине и фарингите, для этого следует полоскать им горло.
Помимо этого, арбузный напиток способен устранить менструальные боли у женщин, и помогает в лечении полового бессилия у мужчин. Также арбузный сок из-за его полезных свойств успешно принимают при запорах, изжоге, головных болях, он борется с бессонницей и анемией, помогает при подагре, ревматизме и артритах.
Состав сока этой ягоды поистине уникален. Свежевыжатый сок арбуза является замечательным тонизирующим напитком с пользой для всего организма и мышц в частности. Он разрушает и выводит ненужные кислоты из мышечной массы, повышая выносливость в процессе физических нагрузок, благодаря чему отлично подходит для спортсменов и тех, кто заботиться о своей фигуре.
Исследования в этой области показали, что спортсмены, употреблявшие по стакану арбузного сока непосредственно перед занятиями, испытывали наименьшую усталость и добивались более продуктивных результатов по сравнению с теми, кто сок не употреблял.
Арбузный сок для похудения
Нет лучшего напитка для лиц, страдающих избыточным весом и просто стремящихся сохранить свою фигуру в форме, так как арбузный сок способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, борется с холестерином и успешно сжигает жиры. Кроме того, не смотря на свою низкую калорийность, это достаточно сытный продукт, что позволяет устраивать арбузные разгрузочные дни, однако делать это желательно под наблюдением диетолога.
Применение арбуза в косметологии
Напиток не обошёл стороной и область косметологии. Из него изготавливают освежающие и тонизирующие лосьоны и тоники, также он используется в приготовлении различных ванночек для кожи рук и стоп. Сок интенсивно увлажняет и отбеливает кожу, избавляет от пигментных пятен, повышает её упругость и гладкость, делает мягкой и бархатистой.
Тем, у кого жирная кожа лица, отлично подойдут маски на основе сока этой чудесной ягоды, куда также входят сметана, желток яйца и растительное масло, а маска из сока и обыкновенной муки вернёт коже молодость, подтянет и освежит.
С вечной проблемой подросткового возраста – угрями, также поможет справиться арбузный сок. Смешиваясь со спиртом, он глубоко очищает кожу, устраняет повышенную сальность и предотвращает возникновение прыщей и угрей.
Вред арбузного сока
Не смотря на массу бесспорно полезных свойств, существуют противопоказания, и даже возможный вред арбузного сока. Сок арбуза нельзя принимать больным:
- Панкреатитом;
- Диабетом;
- Недержанием мочи;
- Метеоризмом и диареей;
- Тем, у кого обнаружены большие фосфатные камни в почках;
- При спайках в кишечнике.
Не рекомендуется также приём сока арбуза кормящими женщинами, так как он может спровоцировать у ребёнка кишечные колики.
Арбуз лучшее очистительное средство
Поэтому если вы решили лечиться подобный образом и начать восстанавливать свой организм, то делать это следует осторожно и постепенно, но это возможно, и именно арбузный сок является одним из лучших очистительных организма средств существующих в природе. Ведь даже только с его помощью можно вполне поправить свое здоровье и избавиться от большинства недугов.
Ели вы уже более менее здоровы можно даже целую неделю или две летом питаться только арбузами, здоровью это не повредит а только принесет пользу, да и о камнях в почках или песке вы уже больше никогда не вспомните.
Опасность сока из арбуза
И естественно чтобы не нанести своему здоровью вред, следует отметить, что отдавать предпочтение стоит свежевыжатому арбузному соку, а не покупному. Не смотря на то, что массовое производство сока пока не налажено, его довольно часто можно встретить на прилавках магазинов. А магазинные соки – это всегда аскорбиновая и лимонная кислота, лишний сахар и прочие добавки.
Гораздо полезней и безопасней станет собственноручное приготовление сока в домашних условиях, однако и здесь следует быть осмотрительными. Покупать арбузы для этого лучше всего в августе-сентябре – это период их естественного созревания.
Стоит быть внимательными и к самим арбузам, особенно купленным в другой сезон. Их мякоть должна иметь ярко-розовый оттенок, не должна быть белёсой и иметь отдельных белых участков или вкраплений, в противном случае это говорит об использовании в выращивании плода нитратов, опасных для здоровья.
Приготовить сок самим не займёт много времени и сил, ведь это один из самых легких в приготовлении соков, а пользы от него будет намного десятков раз больше, чем от покупного. Он зарядит ваш организм витаминами, вернёт бодрость, здоровье и отличное настроение!
На отличное настроение это самое полезное на самом деле свойство этой солнечной ягоды, поэтому пейте этот полезный и даже лечебный сок, улыбайтесь и дарите другим хорошее настроение а также поделитесь скибочкой полезного арбуза, чтобы получить взамен еще больше, ведь ни того не другого много не бывает.
Ну а если вы хотите узнать больше о пользе самого арбуза, то читайте отдельную статью, а также о том как правильно выбрать спелый и вкусный арбуз, или можете ознакомиться с рейтингом самых низкокалорийных фруктов, с самыми полезными фруктами и ягодами для женщин, и с полезными и вредными свойствами другой солнечной ягоды ананаса, или пользой заморского фрукта киви и многих других ягод, овощей и фруктов.