Чай с бергамотом польза и вред

Каждый из нас хотя бы один раз в жизни пробовал чай с бергамотом, но его польза и вредные свойства, а тем более как его правильно заваривать знакомы не каждому, поэтому сегодня я сосредоточу свое внимание именно на этом.

Вкус этого напитка перепутать с чем – то другим очень сложно. Терпкий и немного пряный и вместе с тем освежающий вкусовой оттенок запоминается надолго. И часто любители чаепития отдают предпочтение именно ему, при этом даже не замечая остальные сорта и виды чая.

Немного истории

Один из популярных ароматизированных чаев в Европе «Ерл Грей», изготавливается из индийского и цейлонского сортов, а дополнительно для аромата и пользы добавляют в него масло из кожуры бергамота. Название свое этот чай получил благодаря английскому дипломату 19 века Чарльзу Грею, который первым завез этот вид в Европу.

Кстати если вам больше нравится смотреть чем читать, то вы моде ознакомится и с видео вариантом этой статьи начитанной хорошим диктором с приятными глазу картинками. Ну или продолжайте читать как вам самим нравиться, а еще лучше и почитать и посмотреть.

https://www.youtube.com/watch?v=z8rWdtCWhzg

   Что такое бергамот?

Бергамот — это растение семейства цитрусовых, похожее на лимон. Выращивают бергамот в итальянской провинции Калабрия. Наименование растения созвучно названию города Бергамо. Считается, что в этом городе впервые узнали о целебных свойствах этого растения.

Сам по себе бергамот несъедобен, а вот эфирное масло, добываемое из растения, помогает избавиться от многих недугов. И хотя многие думают, что это какая-то трава, которую добавляют в чай, как мяту или мелиссу, на самом деле это маленькое растение. Чайная заварка приобретает аромат, когда в нее добавляют эфирное масло бергамота.

Польза чая с бергамотом

Особенностью чая с добавлением бергамота является не только приятный аромат, но польза для организма. Этот целебный напиток поможет справиться с проблемами желудочно-кишечного тракта, улучшит аппетит, окажет дезинфицирующее, противовирусное и антисептическое действие.

Особенно полезно пить чай с бергамотом при лечении инфекционных и воспалительных заболеваний. А также можно использовать для снижения температуры, благодаря охлаждающему эффекту этих плодов.

Помимо этого, напиток обладает анти грибковым действием. С помощью чаев с добавлением бергамота можно укрепить иммунитет, повлиять в лучшую сторону на мозговую деятельность, повысить концентрацию внимания.

Многие доктора рекомендуют пациентам использовать полезные свойства бергамотового чая в качестве антидепрессанта. Ведь он поможет избавиться от тревог и страхов, поможет побороть стресс и напряжение. А еще он прекрасно бодрит и нормализует сон.

Полезные свойства

Помимо чисто лечебных свойств необходимо отметить и другие полезные свойства, ведь чай с бергамотом является и отличным афродизиаком. Мамы, кормящие грудных малышей, могут пить чай для повышения лактации.

Если регулярно употреблять этот напиток, то можно снизить уровень холестерина в крови, артериальное давление и очистить организм от шлаков.

Для того чтобы почувствовать себя бодрым можно понюхать масло из бергамота или выпить чашечку чая с этим растением. Ведь бергамот помогает побороть усталость и раздражительность. Полезен и в рабочее время, ведь он тонизирует, придает силы и обладает расслабляющим эффектом, что помогает организовать и провести многие дела.

Зеленый или черный

Хотя изначально был известен черный чай, на в настоящее время можно приобрести и зеленые чаи с этой добавкой.

И хотя именно зеленый чай сам по себе обладает повышенным содержанием кофеина, который оказывает возбуждающее действие на организм человека. Добавление в зеленый чай бергамота помогает снизить тонизирующее действие кофеина.

Применение в косметологии

Настои, отвары, чаи с бергамотом помогают снять воспаление кожи, нормализуют работу потовых и сальных желез. Для удаления угревой сыпи, раздражения и появившихся гнойничков можно использовать, а если употреблять регулярно, то уходят пигментные пятна и веснушки.

Для предотвращения шелушения кожи головы можно смело применять заварку, ведь в настоящее время выпускается бальзам — кондиционер «Зеленый чай с бергамотом», он укрепляет тонкие и ломкие волосы.

В состав этого кондиционера входят также витамин «С», натуральное эфирное масло бергамота и экстракт шиповника. Такой состав средства помогает росту волос, делает их более гладкими, сильными и блестящими.

Вред чая с бергамотом

Как таковых данных о вреде чая с бергамотом нет. Вред может нанести злоупотребление эфирным маслом. Потому что оно является активным аллергеном.

Поэтому людям, склонным к аллергическим реакция необходимо осторожно пить чаи с добавками бергамота. Да и перечисленные положительные свойства не оказывают большого воздействия на организм сами по себе. Чай – это, прежде всего напиток с приятным вкусом и ароматом, так как большинство полезных свойств всё-таки разрушаться под воздействием высокой температуры.

Так же необходимо знать, что вещество Тимол, содержащееся в бергамоте может быть опасно и вызвать тошноту, рвоту, сыпь, боли в желудке.

Все конечно зависит от индивидуальной переносимости того или иного продукта, но тем не менее надо помнить, что при частом употреблении чая с бергамотом может развиться фототоксичность. В таком случае нельзя появляться с открытой кожей на солнце.

Моранда или бергамот

На клумбах любителей цветоводства часто можно встретить бергамот садовый и бергамот лимонный – эфирно-масличные травянистые растения, которые ещё называют Моранда — бергамот.

Родина этого растения Северная Америка. Аромат Моранды напоминает запах бергамота. Моранда-бергамот – лекарственное растение семейства губоцветных с нежным лимонным запахом. Лепестки этого растения можно добавлять в чай. Напиток приобретает изысканный привкус очень похожий на вкус чая с бергамотом.

В этих лечебных растениях тоже содержится большое количество эфирных масел.

Если вы решили приобрести эфирное масло, то следует обращать внимание на этикетку. Эфирное масло бергамота – это Bergamot oil, а масло моранды – это Monarda oil.

Правила заваривания чая с бергамотом

Чай с бергамотом, как и чай с лимоном совершенно не сочетаются с молоком. Предлагаем вам простые правила заварки. Они подходят для заваривания всех видов чаев.

Сначала надо подготовить заварочный чайник. Для этого его необходимо ополоснуть кипятком. Затем положить вовнутрь заварку, из расчета 1 чайная ложка на одну чашку воды. Воду необходимо держать на огне до тех пор, пока не станут подниматься столбики пузырьков вверх, иначе их называют «хвосты дракона».

Заливаем немного остывший кипяток в чайник и даем настояться 4- 5 минут. Лучше всего пить чай с бергамотом вместе с медом. Правда этот напиток надо заваривать тоже немного по-другому, как именно можете прочесть отдельно в статье о пользе и вреде чая с медом.

Но в любом случае неповторимый вкус чая с бергамотом, наполнит ваш дом во время чаепития приятным ароматом – это то, ради чего обязательно стоит попробовать этот необычный вкусный и невероятно полезный напиток. Ну и естественно, мы еще отдельно будем рассказывать о полезных свойствах бергамотового масла и самом этом растении, а также вы можете узнать о многих других полезных видах чая на нашем портале Обучения и Саморазвития.